Blumiger Sommersalat

von Gerlinde R., vielen Dank!

Alles vermixen, durchziehen und eine halbe Std. stehen lassen. Pro Person einen handvoll bunter Salat, Partytomaten, Ziegenkäsewürfel, Aprikosenspalten, Kapuzinerblüten, 1 Champignon gewürfelt. Salat anordnen und mit Dressing beträufeln.

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Die Zutaten

  • 1/2 Orange
  • 8 Rosmarinnadeln
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Prise Zucker, Salz, Pfeffer
  • 4 EL Köstritzer Schwarzbier
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